Gastronomía en los “Encantes Viejos de Barcelona”

Escrito el 09/10/2013

eShopper: Divinos Sabores

Soy ante todo, amante del buen comer y de los divinos sabores que nos ofrece la gastronomía. Disfruto viajando y conociendo las costumbres de los pueblos, ciudades y países que visito.

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El pasado 25 de septiembre tuvo lugar la inauguración del nuevo emplazamiento de los “Encants Vell de Barcelona.En un edificio espectacular lleno de modernidad y luminosidad, donde el mercado se seguirá realizando con las mismas reglas que tradicionalmente, paradas fijas y paradas de subasta.

La novedad y lo que a mí más me ha gustado es su oferta gastronómica, que ha pasado de dos cafeterías a todo un espacio dedicado a la restauración, el Street Food. Con unas vistas estupendas donde tenderos y visitantes comparten mesa o barras para charlar de las novedades y ventajas de este nuevo espacio.

Un espacio donde se congregan 6 tipos de paradas y/o tiendas de comida actual y muy original para llevar como:

-Gall Encantat con platos rápidos de pollo y ave, croquetas de magrest de pato y foie

-Mucho Gusto, tiene en su carta divertidas focaccias, quiches y empanadas.

-Stop&Mos que ofrece variedad de ensaladas, sopas, infusiones orgánicas y bocadillos con nombre propio.

-Pasta Chef, como el nombre indica, encontraréis todo tipo de pasta fresca para combinar con una gran selección de salsa.

-Peixets als Encants, la “paradeta” del mítico Kiosco Universal de la Boqueria, se instala para servir pescados y mariscos frescos. Lospescaditos fritos son espectaculares y la amabilidad del personal muy buena.

-Fogo, dispone de una oferta muy especializada en platillos catalanes, como Cap i Pota, Xatonada, Bomba de Rabo de Toro, tartar de      ternera con huevo de codorniz o foie  con cebolla caramelizada y reducción de Pedro Jimenez.

Creo que viendo las fotos está claro cuál de los 6 elegí para almorzar el día que me acerqué. Igualmente me queda muchas visita pendiente para probar diferentes platos, que ese sea un buen pretexto para volver.  ;-)

Y si necesitas ayuda o asesoramiento de gourmet y/o restaurantes y más, no dudes en ponerte en contacto conmigo y las eShopper de OneGoShop.

By Divinos Sabores